Nutela rolnice

Ingredients
Instructions
U toplom mleku razmutiti kvasac sa 1 kašičicom šećera i 1 kašičicom brašna. Ostaviti da nadođe. U činiju usuti brašno, dodati šećer, so, margarin isečen na listiće, jaja kao i nadošli kvasac. Umesiti testo i ostaviti da naraste. Naraslo testo prebaciti na radnu površinu. Rastanjiti u pravougaonik na otprilike 0,5 cm debljine. Po celoj površini premazati nutelom i uviti u rolat. Keramičku činiju ili pleh u koji ćete peći premazati margarinom. Izmeriti koliko rolnica može stati, pa toliko rolnica iseći. U mom pekaču je bilo mesta za 12 rolnica. Tako da sam dobila 12 rolnica od po 4 cm širine. A ipak voditi računa o tome da ne budu previše debele kako testo ne bi ostalo živo. Ostaviti još malo da narastu u pekaču, jedno 15 minuta. Pre pečenja premazati žumancetom razmućenim sa 2 kašike mleka. Peći na 180° 25 minuta. Prohladiti pa po želji posuti prah šećerom ili preliti topljenom čokoladom.
Leave a Reply