Lepeze sa belim lukom i peršunom
Ingredients
Instructions
U malo toplog mleka dodati suvi kvasac, šećer i kašičicu brašna. Ostaviti malo da nadođe. Posebno u činiju pomešati brašno sa solju, dodati margarin, zatim dodati nadošao kvasac, jaje i preostalo mleko.Umesiti testo i ostaviti da naraste. U međuvremenu spremiti premaz. Margarin viljuškom izgnječiti, dodati beli luk sitno iseckan ili izgnječen i sitno seckani peršun. Naraslo testo prebaciti na pobrašnjenu površinu i razviti ga u pravougaonik na 60x30 cm.Površinu testa premazati mešavinom margarina, luka i peršuna. Potom, testo iseći na 6 jednakih traka od po 5 cm. Trake ređati jednu preko druge i seći na kockice veličine 5 cm. Dobićete tačno 12 lepezica koje ređate u pleh za mafine prethodno premazan margarinom. Peći na 190° 20 minuta.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply