Voćna pica
Ingredients
- Testo:
- Prah šećer - 70 g
- Brašno - 140 g
- So - 1/4 kašičice
- Margarin - 100 g
- Ekstrakt vanila - 1 kašičica
- Fil:
- Krem sir - 200 g
- Kisela pavlaka - 1 čaša
- Prah šećer - 100 g
- Još je potrebno:
- Preliv za torte bezbojni - 1 kesica
- Jagode - 500 g
- Kivi - 2 komada
- Banane - 1/2 banane
Instructions
Umesiti testo od svih sastojaka. Razviti testo između 2 pek papira na otprilike 0,5 cm debljine. Prebaciti testo u kalup za pečenje. Ja sam se ovoga puta poslužila kalupom za tart u prečniku od 26 cm. Rukama slobodno utapkajte testo kako bi se ravnomerno rasporedilo. Peći na 180° 15-ak minuta. Ohladiti. Kada se testo ohladilo, umutiti krem sir, kiselu pavlaku i prah šećer. Rasporediti po celoj površini testa. Ostaviti u frižideru dok spremite voće. Jagode naseći na listiće, kivi i bananu na kolutove. Ne mora biti ovo voće, može bilo koje koje imate u kući. Rasporediti voće u krug ili po želji. Jagoda ima u 3 sloja. Zatim, preliv spremiti po uputstvu sa kesice. Znači, pomešati kesicu preliva sa 2 kašike šećera u šerpu i staviti na šporet postepeno dodavajući 250 ml vode. Neprestano mešati kako se ne bi stvorile grudvice. Malo prohladiti, ali samo malo jer se preliv brzo stegne. Preliti po površini voća. Ohladiti i poslužiti. U slučaju da se preliv stegne, samo ga ponovo vratiti na šporet i uz neprestano mešanje ponovo otopiti.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply