Čokoladni kuglof

Ingredients
- Jaja - 4 komada
- Vanilin šećer - 1 komad
- Šećer - 100g
- Maslac - 75g
- Ulje - 75 ml
- Čokolada - 200g
- Brašno - 100g
- Prašak za pecivo - 1 kašičica
- Rendana kora 1 narandže
Instructions
Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilom. Dodati otopljeni maslac, ulje i rastopljenu čokoladu. Brašno pomešati sa pecivom i umešati u smesu. Na kraju dodati umućeni sneg od belanaca i malo rendane narandžine kore. Kalup za kuglof premazati maslacem i posuti brašnom.Uliti smesu. Peći na 180 °C 40 minuta. Po želji dekorisati topljenom čokoladom ili kremom.
Leave a Reply