Jednostavni čokoladni kolač
Ingredients
Instructions
Odvojiti žumanca od belanaca. Margarin penasto umutiti sa šećerom, dodati žumanca, prethodno rastopljenu i malo prohlađenu čokoladu, i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Belanca umutiti u čvrst sneg pa ih dodati smesi muteći najmanjom brzinom. Smesu uliti u pravougani pleh prethodno premazan margarinom i posut brašnom. Peći na 180° oko 60 minuta. 15 minuta pred kraj pečenja, površinu prekriti alu folijom kako bi se lepo ispeklo a ujedno ne bi izgorelo. Prohaditi i prevrnuti na tacnu. Za krem, umutiti 100 ml slatke pavlake i dodati 100 gr prethodno rastopljene čokolade. Sve lepo sjediniti pa premazati preko kolača. Čokoladu otopiti na pari sa uljem pa dekorisati kolač.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply