Vegan banana brownies

Ingredients
- Margarin - 185 g
- Smeđi šećer - 100 g
- Šećer - 250 g
- Banane - 3 komada
- Ekstrakt vanila - 1 kašičica
- Brašno - 370 g
- Soda bikarbona - 1/2 kašičice
- Kakao - 50 g
- Orasi - 100 g seckanih
- Čokolada posna - 100 g
Instructions
Penasto umutiti margarin sa šećerom, dodati smeđi šećer, seckane banane i ekstrat vanile. U posebnu činiju pomešati sve suve sastojke(brašno, sodu bikarbonu, kakao) i dodati prethodnoj smesi muteći mikserom. Orahe sitno naseckati kao i čokoladu pa dodati smesi . Promešati špatulom. Pleh dimenzija otprilike 35x25 cm obložiti pek papirom i uliti smesu. Peći na 160° 60 minuta.
Leave a Reply