Čokoladni kolačići

Ingredients
- Brašno - 250 g
- Kakao - 20 g
- Šećer - 125 g
- Margarin - 125 g
- Prašak za pecivo - 1/2 kesice
- Rendana kora 1 narandže
- Jaje - 1 komad
- Čokolada - 70 g sitno seckane
- Med - 20 g
- Ekstrakt vanila - 1 kašičica
Instructions
Umutiti margarin sa šećerom, dodati jaje, med, ekstrat vanile i rendanu koru narandže. Sve suve sastojke pomešati(brašno, kakao, prašak za pecivo) pa dodati smesi prvo muteći mikserom a potom nastavite da mesite rukama. Na kraju dodati sitno seckanu čokoladu i umesiti glatko testo. Uzimati po malo od testa veličine oraha i praviti kuglice. Ređati u pleh obložen pek papirom. Praviti razmak između kuglica. Svaku kuglicu na kraju malo pritisnuti dnom čaše. Peći na 200° 15 minuta. Meni je od ove količine testa ispalo 44 kolačića.
Leave a Reply