Slane školjkice

Ingredients
Instructions
U toplom mleku izmrviti kvasac, dodati 1 kašičicu šećera i 1 kašičicu brašna i ostaviti da nadođe. Brašno pomešati sa solju, dodati jaja, nadošli kvasac i ulje. Umesiti meko testo i ostaviti da naraste. Naraslo testo premesiti pa podeliti na 16 loptica. Svaku lopticu razviti oklagijom i filovati po želji. Preklopiti pa viljuškom utisnuti ivice kako fil ne bi izašao. Ređati ih u nauljen pleh. Premazati umućenim jajetom i po želji posuti susamom. Peći na 200° oko 20 minuta ili dok lepo ne porumene.
Leave a Reply