Kuglof sa trešnjama
Ingredients
- Jaja - 4 komada
- Trešnje - 600 g
- Margarin - 250 g
- Šećer - 250 g
- Jogurt - 250 ml
- Brašno - 500 g
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Za posipanje:
- Prah šećer - Po potrebi
Instructions
Penasto umutiti margarin sa šećerom. Dodavati jedno po jedno jaje. Dodati jogurt i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kalup za kuglof premazati margarinom i posuti brašnom. Ukoliko je kalup silikonski koji sam i ja koristila ovog puta, nema potrebe za premazivanjem. Uliti 1/3 smese u kalup. Potom rasporediti trešnje. Preko njih uliti drugu polovinu smese pa ponovo posuti trešnjama. Slobodno ih malo prstima pritisnuti kako bi upale u testo. Preliti ostatkom smese i peći na 180° oko 60 minuta. Ohladiti pa posuti prah šećerom.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply