Šarene kiflice

Ingredients
Instructions
U toplo mleko dodati izmrvljeni kvasac i 2 kašike šećera i ostaviti da nadođe. U činiju usuti brašno, dodati so, vanilu, jaja, limunov sok i ulje. Na kraju dodati nadošli kvasac i umesiti testo. Testo podeliti na dva jednaka dela pa u jedan dodati kakao i premesiti. Ostaviti da naraste. Svaki deo podeliti na po 5 jufki pa ostaviti još 15-ak minuta da naraste. Svaku jufku rastanjti oklagijom. Ređati crnu na belu i obrnuto. Ponovo rastanjiti oklagijom i seći na trouglove. Uvijati u kiflice. Peći na 200° 15 minuta. Dok su još uvek vruće, umakati ih u prethodno skuvani sirup od 2 dl vode i 400 g šećera. To uraditi dok je i sirup vruć kako se ne bi stegao.
Leave a Reply