Rolnice
Ingredients
Instructions
U toplom mleku razmutiti kesicu suvog kvasca sa 1 kašičicom šećera i 1 kašičicom brašna i ostaviti da nadođe. U međuvremenu pomešati brašno sa solju, dodati ulje i nadošli kvasac. Umesiti testo i ostaviti na toplom da naraste. Naraslo testo prebaciti na radnu površinu, rastanjiti oklagijom na nešto manje od 1cm u kocku. Izabrati pekač koji ćete koristiti pa samim tim premeriti otprilike koliko rolnica može stati. Seći na kockice pa urolati. Rolnice stavljati u pekač prethodno nauljen. Premazati umućenim jajetom i peći na 180° dok površina lepo ne porumeni. Testo je univerzalno, tako da može biti i slano i slatko. Možete ih puniti ili sirom ili kremom i džemom pa posuti prah šećerom.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply