Kuglof sa brusnicom
Ingredients
- Margarin - 200g
- Šećer - 200g
- Brusnica - 200g
- Jaja - 4 komada
- Prašak za pecivo - 1 komad
- Mleko - 100 ml
- Vanilin šećer - 1 komad
- Jogurt - 100 ml
- Mleveni lešnik - 50g
- Za posipanje : Prah šećer
Instructions
Kalup za kuglof premazati margarinom i posuti prezlama. Rernu zagrejati na 180 °C.Umutiti margarine sa šećerom i vanilom. Jaja dodavati jedno po jedno. Brašno pomešati sa pecivom, lešnicima i sitno seckanom brusnicom. Dodati margarin. Sipati u kalup i peći 60 minuta na 180 °C.
Leave a Reply