Chocolate crinkles - Čokoladni raspucali keksići
Mmm, spolja hrskavi a iznutra mekani kao duša. Keksići koji svojim ukusom jako podsećaju na "Slatko srce".
Ingredients
- Jaja - 2 komada
- Margarin - 60g
- Šećer - 100g +80g
- Čokolada - 200g
- Brašno - 200g
- Prašak za pecivo - 1/2 kesice
- Prah šećer - 80g
Instructions
Čokoladu otopiti na pari i prohladiti je. U posebnu činiju pomešati brašno sa praškom za pecivo. Margarin umutiti sa šećerom pa dodati čokoladu, jaja i brašno sa pecivom. Sjediniti. Prekriti činiju prijanjajućom folijom i ostaviti u frižideru na najmanje 3 sata. Posle 3 ili više sati izvaditi činiju iz frižidera i uzimati male količine testa, veličine manjeg oraha i praviti kuglice. 80g kristal šećera staviti u malu činijicu i isto tako 80g prah šećera staviti u činijicu. Kuglicu prvo uvaljati u kristal šećer pa ga obilno uvaljati u prah šećer. Kuglice ređati u pleh obložen pek papirom. Između kuglica praviti razmak. Peći na 180° 10-ak minuta.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply