Pužići
Ingredients
Instructions
U toplom mleku razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i kašičicom brašna. Ostaviti da nadođe. U činiju pomešati brašno, so, dodati jaje, jogurt i ulje. Dodati nadošao kvasac i umesiti testo. Ostaviti da naraste. Za fil viljuškom ispasirati sir i dodati mu margarin. Sjediti dok se ne dobije jednolična smesa. Testo prebaciti na pobrašnjenu površinu i razviti ga na 0,5 cm debljine u pravougaonik. Premazati filom i uviti u rolat. Seći na otprilike 1 cm širine. Sečene pužiće stavljati u pleh obložen pek papirom. Premazati jajetom. Peći na 180° 30 minuta.
(1 votes, average: 2.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply