Banana desert

Ingredients
- Mleko - 500 ml
- Puding vanila - 1 kesica
- Šećer - 3 kašike
- Slatka pavlaka - 100 ml
- Banane - 2 komada
- Mlevena plazma - 100 g
- Mlevene lešnik napolitanke - 100 g
- Margarin - 100 g
- Limunov sok - Po potrebi
- Dekoracija - Piškote, napolitanke...
Instructions
Desert je za 4 osobe. U 450 ml mleka dodati 3 kašike šećera i staviti da se kuva. Ostatak mleka razmutiti sa 1 pudingom od vanile. Ukuvati puding i ostaviti da se ohladi. Savet koji sam preuzela od Rudolfa...puding prebaciti u drugu pliću činiju i prekriti ga prijanjajućom folijom kako se ne bi stvorila korica po površini pudinga. Ohladiti. Za podlogu, pomešati mlevenu plazmu, sitno rendane napolitanke i prethodno otopljen i malo prohlađen margarin, Sjediniti da se dobiju mrvice. Slatku pavlaku umutiti, a banane narezati na kolutove i poprskati limunovim sokom kako ne bi pocrnele. U čaše ili u posude iz kojih ćete servirati prvo staviti po 4 kašike mrvica od plazme i napolitanki. Potom preko njih ide puding. Zbog lakše upotrebe i kako ne bi isprljali čašu poslužite se špricem kako bi podjednako rasporedili puding po površini. Preko pudinga ređati banane prethodno nasečene na kolutove i poprskane limunovim sokom. Dekorisati slatkom pavlakom. (Moze naravno i šlag). U svakoj čaši zabosti po 1 piškotu ili napolitanku.
Leave a Reply