Ružice sa feta sirom

Ingredients
Instructions
U toplom mleku izmrviti kvasac uz dodatak 1 kašičice šećera i 1 kašičice brašna. Ostaviti da nadođe. Pomešati zajedno brašno, so, dodati 1 jaje, ulje i nadošli kvasac. Umesiti testo i ostaviti na toplom da naraste. Naraslo testo razviti na pobrašnjenoj površini u pravougaonik. Potom, izmrviti sir po celoj površini testa, pa uviti u rolat. Kalup za mafine nauljiti. Rolat iseći na 12 jednakih delova i sečene krugove ređati u kalup. Malo ih utisnuti rukom kako bi lepo legli na dno. Premazati umućenim jajetom i peći na 180° oko 20, 25 minuta dok površina lepo ne porumeni.
Leave a Reply