Narandža kolač
Ingredients
- Margarin - 150g
- Šećer - 200g
- Jaja - 4 komada
- Brašno - 150g
- Gustin - 50 g
- Prašak za pecivo - 1/2
- Orasi - 100g
- Kora narandže - Rendana kora 2 narandže
- Kora limuna - Rendana kora 1 limuna
- Seckane narandže - 100 g
- Ceđeni sok narandže - 5 kašika
- Glazura:
- Prah šećer - 200g
- Ceđeni sok narandže - 3 kašike
- Kora narandže - Rendana kora 1 narandže
Instructions
Margarin i šećer penasto umutiti, dodati 1 celo jaje, 3 žumanca. Dodati narandžinu i limunovu koricu i sok od narandže. Pomešati gustin, brašno, pecivo i badem ili orahe i dodati smesi. Na kraju dodati seckanu narandžu(odstraniti koricu). U kalup obložen pek papirom sipati smesu i peći 60 minuta na 180°C. Za glazuru pomešati prah šećer, sok od narandže i rendanu koricu narandže i premazati kolač.
Ovaj kolac pravim vec treci put i zaista je ukusan. Jedino sto dodam po svom je istopljena cokolada koji prelijem preko gotovog kolaca, jer obozavam spoj cokolade i narandze. Probajte, necete se pokajati
Hvala Tanja<3