1,5 litar vode staviti sa 18 kašika šećera da provri. U medjuvremenu u posebnoj činiji pomešati preostalih 500 ml vode sa 6 kašika šećera i 200 g gustina. Lepo sjediniti kako ne bi ostale grudvice. Kada voda provri, ukuvati gustin neprestano mešajući baš kao kada kuvate puding. Kuvati dok se ne zgusne. Dodati ekstrakt i lepo promešati.U pleh u koji ćete uliti sudžuk uliti malo vode i premazati sve stranice kako se smesa ne bi lepila kasnije prilikom sečenja. Uliti smesu dok je još vrela i lepo poravnati.Ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi a onda staviti u frižider kako bi se lepo steglo i ohladilo. Potrebno je par sati a onda možete navaliti. Nešto sam u poslednje vreme nostalgična, pa se tako i setila ove poslastice. Podseća na detinjstvo. Podseća na ona divna, stara vremena kada se nije imalo puno a znali smo uživati kao da imamo sve na svetu. Uživajte.