Mermerna jaja

Ingredients
- Jaja - 10 komada
- Sitno seckana lukovina - 2 pune šake
- Boja za jaja - 1 - 2 kesice
- Sirće - 1 kašika
- Voda - Po potrebi
- Gaza, najlon čarape ili bilo šta slično tome
Instructions
Jedan od najvećih i najradosnijih praznika nam je na pragu. Ukoliko želite da ove godine jaja zablistaju u nekom drugačijem sjaju, možete se opredeliti baš za ovu vrstu dekorisanja. Ukoliko budem stigla, do Uskrsa, podeliću sa vama još jedan divan receptić za dekoraciju.
Dakle, najpre lukovinu sitno naseckamo makazama i stavimo je u činijicu. U drugu činijicu stavimo hladne vode. Uzmemo jaje, nakvasimo ga vodom sa svih strana pa uvaljamo i seckanu lukovinu. Ukoliko koristite gazu, naseći na kvadrate veličine koja će biti potrebna da uvijemo jaje. Obavijemo ga gazom, uvežemo koncem, pa ponoviti postupak sa ostatkom. Ukoliko koristite najlon čarape, princip je isti kao kada jaja stavljamo u lukovinu. U hladnu vodu, rastvoriti boju po želji. Ja sam koristila tirkiznu i ovoga puta je kod mene bila jestiva gel boja u pitanju. Nju sam stavila jednu kašiku, možete staviti i običnu boju za jaja. Ukoliko koristite običnu boju za jaja, stavite na ovu količinu jednu kesicu, biće dovoljno. Dodati 1 kašiku sirća, polako spustiti jaja i staviti da se kuvaju na srednjoj vatri. Od trenutka kada provre, kuvati ih još 10 minuta. Skloniti sa vatre, pažljivo izvaditi jaja, preseći konac makazama i izvaditi ih iz lukovine. Dok su još uvek vruća, premazati ih uljem. I to je sav posao, a ispadnu fantastična, zar ne?
Do sledećeg recepta, pozdrav!
Leave a Reply