Tart sa breskvama
Ingredients
- Margarin - 120g
- Šećer - 120g
- Vanilin šećer - 1 kesica
- Jaja - 2 komada
- Brašno - 180g
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Breskve - 500g
- Šećer - 2 kašike
- Cimet - 1 kašičica
- Prah šećer - Za posipanje
Instructions
Po receptu bi trebalo da idu breskve iz konzerve, ali s obzirom da je sezona breskvi zašto bi iko kupovao konzervirane. Zato cemo breskve da blanširamo tako sto cemo da...Uzmemo 500g breskvi spustimo ih u šerpu sa vrućom vodom i kuvamo ih 2 minuta.Izvadimo iz vode i spustimo ih u činiju sa hladnom vodom i gotovo. Oljuštimo ih i nasečemo na kriške. Margarin, šećer i vanilu penasto umutiti pa dodavati jedno po jedno jaje. Pomešati brašno sa pecivom pa dodati smesi. Kalup premazati margarinom i posuti brašnom. Uliti smesu. Po testu rasporediti breskve po celoj površini. Pomešati šećer sa cimetom i posuti po breskvama. Poći 45 minuta na 170°. Gotov i prohlađen tart posuti prah šećerom.
Leave a Reply