Tart sa borovnicama
Ingredients
- Čokolada - 100g
- Margarin - 150g
- Šećer - 150g
- Mleveni lešnik ili orasi - 80g
- Brašno - 70g
- Kakao ili neskvik - 20g
- Griz - 30g
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Jaja - 4 komada
- Pekmez od šljive - 30g
- Vanilin šećer - 2 kesice
- Borovnice - 200g
Instructions
Otopiti margarin i čokoladu na laganoj vatri pa dodati šećer i lešnike svo vreme mešajući. Prohladiti malo. U posebnu činiju pomešati brašno sa pecivom, grizom, vanilom i kakaom. Dodati u prohlađenu smesu. Takođe dodati žumanca a belanca posebno umutiti u čvrst sneg pa dodati smesi. Dodati pekmez i polako promešati varjačom. Smesu uliti u podmazan i brašnom posut kalup dimenzija 26cm. Preko poređati borovnice i blago ih utisnuti. Peći na 180° oko 40 minuta. Dekorisati prah šećerom ili po želji uz kuglu sladoleda ili šlaga.
Leave a Reply