Špageti pita

Ingredients
- Špagete - 500 g
- Mleveno meso - 1 kg
- Ulje - 150 ml
- Crni luk - 2 glavice
- Paradajz pire - 500 ml
- Jaja - 4 komada
- Kačkavalj - 200 g
- Začin - 2 kašičice
- Peršun - 1 kašičica
Instructions
Na ulju prodinstati crni luk pa dodati mleveno meso. Takođe dodati začin i peršun i dinstati dok se mleveno meso ne uprži, jedno 15-20 minuta. Nakon toga, dodati paradjz pire i krčkati još 5 minuta. Skloniti sa šporeta. Posebno u slanoj vodi skuvati špagete i kada su gotove procediti ih i isprati mlazom hladne vode. Činiju za pečenje nauljiti pa staviti skuvane špagete. Preko njih preliti prethodno umućena jaja. Preko jaja ide sloj dinstanog mlevenog mesa. I na kraju površinu pospemo rendanim kačkavaljem. Peći na 180° otprilike 35 minuta.
Leave a Reply