Sorbet od breskvi

Instructions
Sorbet ili kako ga ja zovem, vodeni voćni sladoled. Za predstojeće tople dane. Staviti vodu i šećer da se kuvaju 5 minuta. Posle toga ohladiti uz povremeno mešanje kako se šećer ne bi stegao. U međuvremenu, očistiti i oljuštiti breskve. Naseći ih na sitnije komade pa ih ispasirati u blenderu. Ohlađenu mešavinu vode i šećera dodati u blender pa ponovo na kratko izmiksati. Uliti u činiju sa poklopcem pa zamrznuti.
Leave a Reply