Slatki šampinjoni

Ingredients
- Margarin - 250g
- Prah šećer - 250g
- Jaja - 2 komada
- Gustin - 100g
- Brašno - 500g
- Rendana kora 1 limuna
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Kakao
Instructions
Umutiti margarin sa prah šećerom pa dodati jaja i rendanu limunovu koricu. Posebno pomešati brašno sa gustinom i pecivom pa postepeno dodavati u smesu. Umesiti glatko testo. Od testa praviti kuglice veličine oraha i ređati ih u pleh obližen pek papirom.Modlicu ili neki poklopac umakati u kakao pa utisnuti u kuglicu tako da se dobije peteljka od pečurke. Peći na 200 °C 15 minuta vodeći računa o tome da pečurkice ostanu bele.
Leave a Reply