Sirup od kopriva

Ingredients
- Listovi koprive - 100 komada
- Šećer - 5 kg
- Voda - 6 litra
- Limuntus - 12 kesica
- Ekstrakt kivi - 1 bočica
Instructions
Od ove količine ispadne oko 9 litra sirupa. Ukoliko vam je puno, količinu možete prepoloviti. Pripremljen sirup, uliven u plastične flaše može se zamrznuti. Koprive lepo oprati pa ih potopiti u vodi. Dodati limuntus i ostaviti da odstoji 24 sata. Nakon 24 sata, procediti, dodati šećer i ekstakt kivija. Ostaviti dok se sav šećer ne rastopi, mešajući sa vremena na vreme. Uliti u flaše. Može se konzumirati odmah nakon pripreme. Najlepši je kada se dobro ohladi.
Leave a Reply