Ružice sa sirom

Ingredients
- Kore - 500 g
- Sir - 400 g
- Kisela pavlaka - 2 čaše
- Jaja - 5 komada
- Ulje - 150 ml
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Susam - Po potrebi
- So - 1 kašičica(ukoliko sir nije slan)
Instructions
Sve sastojke sem kora sjediniti i viljuškom umutiti. Kore podeliti na 2 dela u zavisnosti od toga koliko kora ima pakovanje koje vi koristite. U pakovanju koje sam koristila je bilo 14 kora tako da sam podelila na 2x7 kora. Uzeti prvu koru, premazati uljem. Preko po celoj površini premazati sa otprilike 4 kašike fila. Pa opet kora, premaz uljem, 4 kašike fila. tako dok se ne utroše svih 7 kora. Zatim uviti u rolat i ostaviti sa strane. Ponoviti postupak sa preostalim korama, uljem i filom. Takođe uviti u rolat. Rolate seći na otprilike 3cm debljine. Sečene stavljati u pleh obložen pek papirom. Svaku ružicu premazati sa malo ulja i po želji posuti susamom. Peći na 200° oko 30 minuta.
Leave a Reply