Pohovana jaja

Ingredients
- Jaja kuvana - 10 komada
- Jaja sveža - 2 komada
- Prezle - 30-40 g
- Brašno - 20 g
- Začin - 1 kašičica
- Ulje - Za prženje
Instructions
Jaja skuvati i ohladiti. Oljuštiti ih. U jednu činiju umutiti jaja sa 1 kašičicom začina, u drugoj staviti brašno a u trećoj prezle. Valjati ih kao i obično za pohovanje, u brašno, jaja pa u prezle. Pržiti ih u dubljem ulju dok lepo ne porumene sa obe strane. Staviti ih na kuhinjski ubrus kako bi upila višak ulja.
Leave a Reply