Pita sa trešnjama

Ingredients
- Testo :
- Brašno - 250 g
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Jaja - 1 komad
- Šećer - 100 g
- Vanilin šećer - 1 kesica
- Margarin - 100 g
- Krem :
- Trešnje - 700 g
- Puding vanila - 2 kesice
- Vanilin šećer - 2 kesice
- Šećer - 100 g
- Voda - 400 ml
- Preliv :
- Kisela pavlaka - 400 ml
- Slatka pavlaka - 200 ml
- Šećer - 100 g
- Jaja - 1 komad
- Puding vanila - 1 kesica
Instructions
Za testo, zamesiti sve sastojke i ostaviti u frižideru 1 sat da odstoji. Za krem, trešnje oprati i izvaditi im koštice.Od 400 ml vode oduzeti par kašika za pudinge a ostatak dodati trešnjama i staviti da se kuvaju zajedno sa šećerom i vanilom.Kada su se trešnje prokuvale, ukuvati puding. Ohladiti. Kalup prečnika 28 cm nauljiti i obložiti testom tako da i stranice kalupa budu obložene testom. Na testo uliti krem. Za preliv, pomešati kiselu pavlaku sa slatkom pavlakom, dodati šećer, vanilu, puding, jaje. Preliti preko kreme od trešanja i peći na 180 ° 60 minuta. Ohlađenu pitu posuti prah šećerom.
Leave a Reply