Pita sa mesom

Pita sa mesom

By July 4, 2013

Ingredients

Instructions

Na malo ulja prodinstati crni luk i praziluk. Dodati mleveno meso i začin.Najbolje je gotov fil u šerpi podeliti na 6 delova radi lakše upotrebe. Posebno u činiju umutiti 5 jaja sa 1 dl ulja. Na dno velikog pleha staviti 1 koru. Premazati mešavinom jaja i ulja. Preko nje staviti još 1 koru i nju premazati mešavinom. Na radnu površinu staviti 1 koru, premazati mešavinom jaja i ulja pa preko nje staviti drugu koru i takođe premazati. Na ivicu po dužini kore staviti fil od dinstanog mlevenog mesa pa uviti u rolat. Isto tako napraviti preostalih 5 rolata. Na sredinu kora koje smo stavili u pleh, poređati 3 rolata i premazati ih mašavinom. Na njih staviti 2 rolata i njih premazati mešavinom. I na kraju staviti 1 rolat takođe premazan mešavinom. Napraviti piramidu. Sve zajedno uviti u kore koje smo prethodno stavili u pleh. Peći na 180° 30 minuta.

Pita sa mesom

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

One Response to Pita sa mesom

  1. Biljana Naumovska

    Predivno ovako ukusnu pitu nisam jela jhos kada mi je nana pripremala kad sam bila mala. Divna i vrlo lako se sprema
    hvala

Leave a Reply to Biljana Naumovska Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *