Piroške

Ingredients
Instructions
U toplom mleku izmrviti kvasac i dodati 1 kašičicu šećera i kašičicu brašna. Ostaviti da nadođe.U činiju usuti brašno, dodati so, kiselu pavlaku, jaja i nadošli kvasa. Umesiti testo i ostaviti ga da naraste. Naraslo testo razviti na radnoj površini na 1 cm debljine. Seći na pravougaonike 5 cm širine i 15 cm dužine. Pržiti ih u vrelom ulju dok lepo ne porumene sa obe strane. Potom ih stavljati na kuhinjski ubrus kako bi upile višak ulja. Uz sir i čašu jogurta, ovo može biti divna večera.
Leave a Reply