Piletina, pirinač i brokoli
Ingredients
Instructions
Pirinač skuvati u slanoj vodi. Kada je gotov, skloniti sa strane. Potom, obariti brokoli jedno 15-ak minuta i kada je gotov preručiti u cediljku i isprati ga mlazom hladne vode kako bi zadržao svoju lepu zelenu boju. Na ulju propržiti piletinu sa obe strane dok ne dobije zlatno žutu boju. Piletinu prethodno posoliti. U prethodno nauljen pekač, poređati pirinač koji smo prethodno takođe procedili i isprali mlazom hladne vode kako se ne bi lepio i posuti kašičicom začina. Zatim poređati brokoli pa pareko njih rasporediti piletinu. U posebnoj činiji umutiti jaja sa mlekom, pavlakom i kašičicom začina. Preliti preko piletine. Posuti sitno seckanim peršunom i peći na 180° jedno 45 minuta.
(1 votes, average: 2.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply