Ovseni kolačići sa narom

Ingredients
- Margarin - 100 g
- Smeđi šećer - 100 g
- Šećer - 100 g
- Jaje - 1 komad
- Ekstrakt vanila - 1 kašičica
- Brašno - 250g
- Prašak za pecivo - 1/2 kašičice
- Soda bikarbona - 1/2 kašičice
- Ovsene pahuljice - 200 g
- Nar - 1/2 (polovina nara)
- Čokolada - 200 g
Instructions
Umutiti margarin sa šećerom i smeđim šećerom. Dodati jaje i ekstrat vanile. U posebnu činiju pomešati brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Polako dodavati u prethodnu smesu. Dodati ovsene pahuljice i čokoladu iseckanu na kockice. Rukama umesiti. Uzimati po malo od testa veličine oraha, praviti kuglice. Uzimati po 5,6 zrna nara pa utisnuti u kuglicu. Valjati još malo između dlanova kako bi se nar sjedinio sa smesom. Stavljati kuglice u pleh obložen pek papirom. Praviti razmak između kako se ne bi slepile prilikom pečenja. Peći 12 minuta na 190°.
Leave a Reply