Njoke u sosu od pomidora
Ingredients
- Njoke - 1 pakovanje (500g)
- Pomidor (oljušteni paradajz u sopstvenom soku) - 1 konzerva (400g)
- Paradajz pire - 500 ml
- Crni luk - 2 manje glavice
- Bosiljak - 1 kašičica
- Začin - 1 kašičica
Instructions
Na malo ulja prodinstamo crni luk. Dodamo konzervu pomidora i paradajz pire i nastavimo sa krčkanjem jedno desetak minuta, uz neprestano mešanje. Dodamo kašičicu začina i kašičicu bosiljka. Promešamo i sklonimo sa vatre. U veću šerpu ulijemo vode i dodamo kašičicu soli. Kada voda provri dodati njoke.Kuvati vrlo kratko. Kada isplivaju na površinu, gotove su. Njoke procedimo i dodamo ih u sos od pomidora. Sve zajedno pazljivo sjedinimo i vratimo na vatru još minut, dva. I ručak je gotov. Po želji posuti rendanim kačkavaljem.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply