Mokri kolač
Ingredients
- Potrebno je za koru:
- Jaja - 2 komada
- Ulje - 150 ml
- Mleko - 300 ml
- Brašno - 350 g
- Šećer - 300 g
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- Potrebno je za potapanje:
- Mleko - 500 ml
- Šećer - 100 g
- Vanilin šećer - 1 kesica
- Kakao - 20 g
- Još je potrebno:
- Mleveni orasi (za valjanje) - 200 g
Instructions
Za koru penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati mleko, ulje kao i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Peći na 180° 35 minuta u četvrtastom plehu. Koru ohladiti. U medjuvremenu spremiti fil za potapanje. U 500 ml mleka dodati šećer, vanilu kao i kakao. Sve zajedno skuvati i prohladiti. Dok se hladi, koru iz peha izvrnuti naopačke, pa seći kockice željene veličine. Potapati ih sa svih strana pa valjati u mlevene orahe. I to je sva muka:))) Ne mogu Vam opisati koliko je kolač mekan i sočan. Ma prava milina. Kolač je jako je sličan čupavcima.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply