Mexicana

Ingredients
- Kobasice - 550 g
- Kukuruz šećerac - 1 pakovanje ili 450 g
- Čeri paradajz - 300 g
- Paprika babura - 1 komad zelene
- Crvena paprika - 1 komad
- So - 1 kašičica
- Biber - Po ukusu
- Mladi crni luk - 1 veza
Instructions
Kukuruz šećerac skuvati po uputstvu sa kesice iliti par minuta. Skloniti sa šporeta i procediti. Na ulju propržiti kobasice, izvaditi ih iz ulja i ostaviti sa strane da se prohlade. Na istom ulju ukoliko je ostalo, ukoliko nije dodati malo pa prodinstati papriku baburu i crvenu papriku seckanu na kockice.Dodati mladi crni luk sitno seckan. Dinstati 3 minuta pa dodati čeri paradajz sečen na polovine. Dodati začine pa prodinstati još 3 minuta. U činiju staviti kobasice prethodno sečene na kolutove, dodati kukuruz šećerac i dinstano povrće. Sve zajedno promešati i servirati .... taaadaaa, imate ručak za 20-ak minuta.
Leave a Reply