Mediteraneo
Ingredients
- Mleveno meso - 500g
- Crni luk - 2 glavice
- Krompir - 500g
- Crvena paprika - 1 komad
- Šargarepa - 3 komada
- Paradajz pire - 300 ml
- Začini - Po potrebi
- Preliv:
- Jogurt - 300 ml
- Griz - 1 kašika
- Jaja - 3 komada
Instructions
Crni luk sitno naseckati pa prodinstati ga na malo ulja. Dodati mleveno meso, malo ga propržiti pa dodati krompir sečen na kockice i crvenu papriku takođe seckanu na kockice. Malo prodinstati pa dodati rendanu šargarepu. Dodati paradaj pire, začiniti po ukusu i ostaviti da se dinsta jedno 15-20 minuta. Potom prebaciti u pekač. Za preliv umutiti jaja sa jogurtom, i grizom i preliti preko mesa. Peći 30 minuta na 180°.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply