Limun rolat

Limun rolat

By November 4, 2014

Ingredients

Instructions

Za koru, umutiti posebno belanca sa šećerom u čvrst sneg. Postepeno dodavati žumanca i brašno pomešano sa pecivom i gustinom. Uliti u pleh obložen pek papirom i peći na 180° oko 15,20 minuta. Koru malo prohladiti, pa dok je još uvek topla uviti je u rolat vlažnom krpom zajedno sa pek papirom. Ohladiti. Za fil, umutiti sir sa šećerom, dodati rendanu koru i sveže ceđeni sok od limuna. Posebno umutiti slatku pavlaku pa sjediniti sa prethodnim filom i na kraju dodati 2 kašike Herba fast Fiber-a sa ukusom limuna. Filovati ohlađenu koru i uviti u rolat. Urolati zajedno sa pek papirom i ostaviti da se lepo stegne i ohladi. Pek papir rolat štiti od sušenja i tako ostaje svež i mekan.

Limun rolat

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *