Kolačići drvene bojice

Kolačići drvene bojice

By September 2, 2015

Ingredients

Instructions

Sjediniti margarin sa prah šećerom pa dodati pavlaku ili krem sir, žumance, vanilu i so. Na kraju dodati brašno. Umesiti testo. Testo podeliti na 1/3 i na 2/3. Manji deo testa podeliti na jednake delove i dodati u svakom boju po želji. Ostaviti u frižider dok rastanjite veći deo testa. Rastanjiti ga na 2-3 mm debljine u kocku. Seći tračice dužine 15 cm a širine oko 2,4 cm. Od testa u boji uzimati po male loptice i od njih praviti "glistice" dužine koliko i tračice a širine oko 7 mm. Jako je bitno da kada stavite "glisticu" na tračicu od testa i urolate je, bude taman dovoljno pa možda čak i da manjka testa kako bi se preklopilo. To je ok. Uzmete samo prstima i "štipkate" krajeve kako bi ih sjedinili. Nikako ne bi trebalo da bude tračica veća od glistice u suprotnom će ostati praznina unutar kolačića i nećete moći da ga urolate. Kolačiće stavljati na pleh obložen pek papirom. Premazati ih umućenim belancetom. Peći na 200° 15 minuta. Testo treba da ostane blede boje. Ohladiti. Uzeti oštar nož pa njime "naoštriti" bojice.

Kolačići drvene bojice

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *