Italijanski štapići

Italijanski štapići

By October 5, 2013

Ingredients

Instructions

Kvasac staviti u toplo mleko, dodati šećer i kašičicu brašna i ostaviti da naraste. U posudu staviti polovinu brašna i dodati narastao kvasac, omekšali margarin, krem sir, jaje, so i preostalo brašno. Umesiti testo. Ne treba da naraste. Podeliti testo na 2 dela i razviti na 0,5 cm debljine u kocke. Za fil u blenderu staviti kečap i naseckati salamu. Izblendati. Staviti prvi deo testa, premazati filom od kečapa i salame pa preklopiti drugim delom testa. Rezati na trake širine 1 cm. Svaku traku uvijati u spiralu, krajeve malo prstima pritisnuti da se ne bi odvijali i stavljati u pleh obložen pek papirom. Dok uvijate tračice fil će izlaziti po malo ali to je normalno, samo ga pokupite sa strane i nastavite sa uvijanjem. Tračice premazati jajetom i peći na 200° 20 minuta.

Italijanski štapići

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *