Gratinirani krompir
Ingredients
Instructions
Krompir oljuštiti i naseći na što tanje kolutove. Crni luk sitno naseckati i staviti ga na ulju da se dinsta neki minut. Potom dodati 3 kašike brašna, mleko i 1 kašičicu začina. Sve zajedno promešati i krčkati 3 minuta uz neprestano mešanje. Sos je gotov. Činiju za pečenje malo nauljiti pa poređati polovinu krompira i posuti sa pola kašičice začina. Preko krompira rasporediti polovinu pripremljenog sosa a preko toga polovinu narednanog kačkavalja. Ponoviti postupak. Znači...Krompir posuti začinom, rasporediti drugu polovinu sosa i posuti preostalim kačkavaljem. Peći na 180° oko sat vremena. Kada je gotovo posuti svežim seckanim peršunom.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply