Fritata sa povrćem

Fritata sa povrćem

By March 1, 2014

Ingredients

Instructions

Krompir i šargarepu očistiti pa iseći na kockice. Salamu, šunku...takođe iseći na kockice. Brokoli očistiti i iseća na manje cvetiće. Mladi luk naseckati a kačkavalj narendati. Na malo ulja prodinstati svo povrće i mladi luk. Dodati 500 ml vode kao i peršun i začin. Dinstati 20 minuta uz povremeno mešanje. Kada je gotovo, procediti povrće od viška tečnosti. Činiju u kojoj će se peći malo nauljiti pa sipati povrće. Preko posuti seckanom salamom. Preliti prethodno umućenim jajima sa 1 kašičicom začina. Na kraju posuti rendanim kačkavaljem. Peći na 180° 30 minuta.

Fritata sa povrćem

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *