Francuski hleb

Francuski hleb

By November 7, 2013

Ingredients

Instructions

Pomešati kvasac i šećer sa 2 dl tople vode i ostaviti da nadođe. Posebno u posudu staviti brašno, dodati ulje i so pa dodati nadošao kvasac. Testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i umesiti. Prebaciti u posudu i ostaviti da naraste. Naraslo testo ponovo prebaciti na radnu površinu , premesiti i podeliti na 2 dela. Svaki deo posebno rastanjiti u pravougaonik na 0,5 cm debljine i uviti u rolat. Pleh podmazati uljem i posuti kukuruznim brašnom na mesto gde će te staviti rolat iliti hleb. Pokriti krpom i ostaviti još 40 minuta da naraste. Kada su udvostručili masu premazati ih jajetom, zaseći površinu na nekoliko mesta i peći ih na 200° 20-25 minuta.

Francuski hleb

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *