Cvetne viršle
Ingredients
Instructions
U toplo mleko dodati kvasac, kašičicu šećera i kašičicu brašna i ostaviti da nadođe. Posebno u posudu pomešati brašno, so, jaje, preostali šećer i nadošli kvasac. Umesiti testo. Dodati prethodno otopljeni margarin pa ponovo premesiti testo. Pokriti i ostaviti na toplom da naraste. Naraslo testo podeliti na 9 jufkica, premesiti ih i ostaviti još malo da narastu. Svaku posebno razviti oklagijom i na svaku stavljati po jednu viršlu. Uviti u rolnicu i svaku zaseći na 4 mesta. Formirati cvet, spojiti krajeve i sredinu . Premazati jajetom umućenim sa uljem i sredinu gde se spajaju posuti susamom. Peći na 200° dok ne porumene.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply