Čokoladni tart sa malinama ( posno )

Ingredients
Instructions
Za testo od svih navedenih sastojaka umesiti glatko testo, uviti u prijanjajuću foliju i ostaviti u frižider na nekih pola sata. Za to vreme pripremiti fil tako što čokoladu izlomimo na sitnije delove a slatku pavlaku stavimo na vatru do vrenja. Sklonimo pa prelijemo preko izlomljene čokolade. U par navrata promešati kako bi se sva čokolada rastopila. Ostaviti sa strane da se ohladi. Ohladjeno testo razviti na nekih 0,5 mm debljine, prebaciti preko kalupa za tart, obložiti i ivice. Viljuškom izbockati površinu testa i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni. Peći nekih 15-ak minuta. Izvaditi iz rerne pa ohalditi. Preko ohladjenje kore premazati ohladjeni ganaš krem. Preko krema poredjati sveže maline. Ostaviti u frižider da se dobro ohladi i stegne pa poslužiti. Po želji posuti prah šećerom. Jednostavan i brz za pripremu. Ovo godina je bila rodna, bilo je dosta malina pa sam u par navrata želela da ih iskoristim. Ostatak ide u zamrzivač i čeka neke lepe tortice. Do sledećeg recepta, ostajte mi zdravo 🙂
Leave a Reply