Čokoladni mafini
Ingredients
- Margarin - 85 g
- Smeđi šećer - 75 g
- Šećer - 100 g
- Jaja - 2 komada
- Brašno - 185 g
- Kakao - 20 g
- Prašak za pecivo - 1 kesica
- So - 1/2 kašičice
- Mleko - 250 ml
- Ekstrakt vanila - 1 kašičica
- Čokolada - 120 g
- Dekoracija:
- Šlag - 2 kesice
- Čokolada - 200 g
Instructions
Umutiti margarin sa šećerom i smeđim šećerom. Dodati jaja, ekstakt vanile i mleko. Sve suve sastojke pomešati pa dodati smesi. Čokoladu otopiti na pari pa i nju dodati. Umutiti da se svi sastojci sjedine. Puniti korpice za mafine, malo više od pola. Od ove količine ispadne 18 mafina. Peći na 180° 0ko 25 minuta. Ohladiti. Za dekoraciju, umutiti šlag a čokoladu otopiti na pari. Malo je prohladiti pa dodati šlagu i sjediniti. Dekorisati.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply