Čokoladni kolač sa bademom

Ingredients
- Čokolada - 250g
- Margarin - 150g
- Neskafa - 5g
- Rum - 1 kašika
- Badem mleveni - 120g
- Jaja - 5 komada
- Šećer - 60g
- Prah šećer - 100g
Instructions
Žumanca penasto umutiti sa šećerom. Posebno u šerpici na laganoj vatri otopiti margarin i čokoladu, dodati naskafu, rum i mlevene bademe. Smesu dodati u umućena žumanca sa šećerom i sjediniti. Posebno umutiti belanca i postepeno im dodavati prah šećer. Umutiti u čvrst sneg. Umućena belanca dodati u prethodnu smesu i sjediniti varjačom. Pleh dimenzija 26cm obložiti pek papirom i uliti smesu. Peći na 180° 30 minuta. Dekorisati po želji. Posuti prah šećerom, preliti čokoladom ili po meni najbolji rezultat daje šlag...mmm...kombinacija šlaga i čokoladnog kolača koji se topi u ustima...ma neodoljivo.
Leave a Reply