Čokoladni banana hleb

Ingredients
- Margarin - 125 g
- Šećer - 140 g
- Jaje - 1 komad
- Banane - 3 komada
- Kisela pavlaka - 70 g
- Brašno - 130 g
- Kakao - 40 g
- Ekstrakt vanila - 2 kašičice
- Soda bikarbona - 1 kašičica
- So - 1/2 kašičice
- Čokoladne kapljice ili seckana čokolada - 100 g
Instructions
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Pravougaoni kalup dimenzija 25x11x7 cm obložiti pek papirom. Ukoliko pečete kolač u keramičkom kalupu, samo ga nauljite i pospite brašnom, bez pek papira. Umutiti penasto margarin sa šećerom. Dodati jaje, vanilu, 3 prethodno viljuškom ispasirane banane kao i kiselu pavlaku. Dodati prethodno sjedinjene suve sastojke, brašno, kakao, sodu i so. Sve lepo umutiti, sjediniti i sipati u kalup. Po površini posuti čokoladne kapljice, ali naravno ukoliko ih nemate može poslužiti i obična čokolada seckana na sitne komadiće. Peći nekih 50-60 minuta, ili najbolje se poslužiti starim trikom i proveriti čačkalicom da li je gotovo. Kolač ohladiti pre posluženja. Moje dete je bilo oduševljeno ovim kolačem koje je njemu uz čašu omiljenog čokoladnog mleka poslužio kao slatka večera.
Leave a Reply