Božićni kolačići

Božićni kolačići

By December 26, 2019

Instructions

Od navedenih sastojaka sem perlica, umesiti testo. Podeliti na dva dela pa u jedan dodati crvenu boju za kolače. Ukoliko želite, boju možete promeniti. Možete kombinovati recimo crvenu i zelenu, ili plavo belu, kako god da vam odgovara. Testa uvijemo u prijanjajuću foliju i ostavimo u frižider na 30 minuta. Nakon toga, najbolje bi bilo da testo prebacite u kesu za zamrzivač, od 2 kilograma pa testo razvući u kvadrat veličine kese, ili samo razvući u kvadrat debljine nekih 0,5 mm. Zatim, prvo stavite svetli deo testa pa preko njega obojeni deo testa. Uviti u rolat. Na pleh pospemo što više perlica u boji po želji, kod mene je bilo crvenih i belih. Staviti testo i dobro ga uvaljati u perlice . Rolat uviti u pek papir i staviti u zamrzivač na 1 sat. Izvaditi iz zamrzivača pa seći na debljinu od oko 0,5 mm. Redjati u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni nekih 15-ak minuta i manje, ne smeju da dobiju boju. Ostaviti ih u pleh dok se ne ohlade. Keksići su prkhki i veoma dekorativni, taman da ulepšaju trpezu za predstojeće praznike. Uživajte!

Print
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *