Belgijski waffle

Ingredients
- Brašno - 350 g
- Šećer - 150 g
- Margarin - 250 g
- Mleko - 350 ml
- Jaja - 2 komada
- Vanilin šećer - 1 kesica
- Prašak za pecivo - 1 kesica
Instructions
Posebno sjediniti brašno sa pecivom a posebno šećer sa vanilom. Odvojiti belanca od žumanaca pa ih umutiti u čvrst sneg. Ostaviti sa strane. Umutiti žumanca sa šećerom i vanilom, dodati prethodno otopljeni margarin, polovinu brašna, pa dodati polovinu mleka. Pa opet drugu polovinu brašna kao i mleka. Na kraju dodati sneg od belanaca i lagano sjediniti špatulom. Peći u kalupu za wafle. Dekorisati po želji, da li će biti čokoladna ili voćna varijanta zavisi od ukućana. Što se mojih tiče, oni su svi pre za čoko kombinaciju a ja pak više preferiram voćke. Kako god bilo, uživajte.
Leave a Reply