Banana bread (hleb)
Ingredients
- Banane - 5 komada
- Brašno - 200g
- Smeđi šećer - 150g
- Margarin - 125g
- Jaja - 2 komada
- Vanilin šećer - 2 komada
- Soda bikarbona - 1 kašičica
- Orasi - 80g seckanih
Instructions
Banane iseći na kolutove, margarin, vanilu i smedji šećer staviti u dublju šerpu i staviti na šporet na srednju temperaturu 10 minuta da se krčka. Kada se tecnost ukuva, bude kao džem, skloniti sa šporeta i ohladiti. Pomešati suve sastojke. U ohladjen fil od banana dodati jaja, lagano pomešati, zatim dodati suve sastojke ponovo lagano pomešati ručno. Smesu sipati u nauljen i brašnom posut kalup. Smesu odozgo posuti sa malo šećera. Peći 40 minuta na 180°C.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply